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맛있는 미국음식: Eggnog즐겁고 행복한 미국 생활/Joy of Cooking + Baking 2020. 6. 26. 10:20
크리스마스 시즌이 다가오니 예전에 알지 못했던 "Eggnog"이라는 것이 눈에 보이기 시작했다.
슈퍼 우유 섹션에서도 팔고 있고, 아이스크림 집에도 크리스마스 스페셜로 에그녹 맛 아이스크림을 팔고 있었다. 먹어보고 싶었으나 너무 커서 사지 못했는데, 낙스빌 집에 오니깐 에그녹이 있어서 처음으로 먹어봤당!에그녹은 우유, 크림, 설탕, 그리고 달걀을 넣어서 만들고, 넛메그(향신료)를 넣어서 살짝 민트향같은 향도 난다. 엄청 진하고 두껍고 달다. 짱마시! 우유에 크림에 설탕에 달걀인데 맛이 없을 수가 없지 후후.
그냥 차가운 상태에서 컵에 조금 따라서 찔끔 씩 마시기도 하고 커피에 타서 마시기도 한다.
근데 슈리 엄마는 너무 달고 진해서 안 좋아하신다.
(라고 말하지만, 실제로는 좋아하실 것 같다ㅋㅋㅋㅋ)2019년 업데이트
2019년 크리스마스에는 에그녹을 사지 않고 직접 만들어서 먹었다!
너무 많이 만들어서 다 못 먹고 버렸지만, 사는 것보다 훨씬 맛있었고, 밤마다 홀짝홀짝 마시는 재미가 좋았다!
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